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我是阿豹

生活总是让我们遍体鳞伤,但到后来,那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。-海

 
 
 

日志

 
 

赛前集训进行中。。。。  

2009-03-20 16:20:07|  分类: 独乐乐,不如众乐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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累。真的。

白天得给学员上课。晚上还得和徐涛训练到十来点钟。脑子里还装着一大堆乱七八糟的事情。“口鼻生疮”。上火啊。

赛前集训进行中。。。。 - 脱因咖啡 - 脱因咖啡

只有站在这个舞台里,才感觉到前面的路在哪里,espresso ,cappuccino ,创意咖啡,台词,风格。。。。。。所有的东西像一张无边的网笼罩着我。

我知道,我还得前行。每每看着厚厚的crema虽着机器的开动流淌到杯子里。我在想,人,有时候跟咖啡粉一样。不管你原本是怎么样的属性,什么样的风味。在不同的冲煮压力,在不同的咖啡师的手中,你就这样被改变了,被理解,被接受或拒绝了。而你,好象,只能静静地被挤压在有限的“滤网”空间里。

没有时间伤感,抽根烟。把思绪又拉回到练习之中。

“放低奶缸嘴,加快手部的甩动节奏,收得太顺畅些”不厌其烦地重复着同样的动作指导。笨笨的徐涛还是很难改变他的操作习惯。不过也真难为他了。有时候,真想急的时候,我就使劲地安慰自己。他的进步已经很大了。慢慢来。。。。。。

赛前集训进行中。。。。 - 脱因咖啡 - 脱因咖啡

呵呵。“革命尚未成功,同志仍需努力!”

所以,当有很多小孩或喜欢咖啡的朋友,看着咖啡师手中的奶缸在杯中呈现的完美拉花图案时,我真的特想深沉地告诉他们“台上一分钟,台下十年功”呵。“纸上谈兵成就的只是空想。”宝宝早上告诉我。

我要努力。

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